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娱乐世爵一测速加盟店該如何計算飲品單價成本?
時間:2018-06-13 瀏覽: 來源:娱乐世爵一测速官網

        娱乐世爵一测速加盟店該如何計算飲品單價成本。市場上飲品的種類很多但是基本上每個品牌都有自己的專屬產品和主營飲品,但總的來說奶茶店的飲品分類很多,所需要的原物料也是不盡相同,比如有著水果茶和奶蓋茶等等,所以在產品成本的計算上也是不一樣的,只有合理的運用成本的核心算法才能科學有效的進行娱乐世爵一测速加盟店的成本及物料配送,下面娱乐世爵一测速官網小編為為大家具體介紹一下奶茶店的成本該如何計算!

 娱乐世爵一测速加盟店該如何計算飲品單價成本

一:物料拆分計算法:這種計算方式是根據生產加工中用料的多少和每一杯奶茶所有物料各自的單價結合起來得一種算法,這種算法很精細直接開始的時候預算好每一杯奶茶的成本然后只需要每天統計好賣出去的總數就行。

二:平行結轉法:平行結轉法主要適用于原料加工一步到位的茶飲,形成凈料或直接使用的食品原材料。比如鮮榨果汁類,小吃類均可使用。

三:分類核算法:分類核算法主要適用于核算員和成本會計的成本核算。如成本核算員每天核算成本消耗,先要將各種單據按餐廳和吧臺分類,然后在每一個吧臺或餐廳內消耗將成本單據按食品和飲料分類,再按原料種類分類記賬,最后才能核算出各類成本。

投資者加盟創業奶茶店肯定是想著獲取到更好地利潤,所以在成本的控制上不能不注意,畢竟省下的就是賺到的,這樣才能更好的運營店鋪實現最初使的目的,了解更多關于娱乐世爵一测速加盟資訊請在娱乐世爵一测速官網留言。

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